Prepara un delicioso Helado de Leche Condensada con la frescura de los huevos de Avícola Olave. Este postre cremoso combina la dulzura de la leche condensada con la calidad de nuestros huevos. Sigue nuestra receta paso a paso para lograr un helado suave y exquisito. Los huevos de Avícola Olave garantizan un resultado de alta calidad en cada porción. Sorprende a tus seres queridos con este helado casero y disfruta de su sabor auténtico y refrescante. Convierte momentos simples en experiencias dulces y memorables con la autenticidad y frescura de Avícola Olave en cada bocado.
1. Juntar leche con 2 tazas de agua dentro de una olla. Agregar vaina de vainilla y semillas para luego poner a fuego medio y revolver por momentos hasta que hierva. Luego agregar maicena con las yemas de huevo disuelto previamente en media taza con agua. Cocinar hasta tener mezcla espesa. Luego agregar esencia de vainilla y revolver. Tapar con papel film y enfriar.
2. Batir crema hasta que tenga medio punto de batido. Juntar con la anterior preparación y verter en un molde adecuado para poner al congelador.
3. Congelar por 2 horas. Añadir berries y servir.
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